, celulele corpului se detoxifiază şi repară singure&media=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvDmzZx8OOwUP0EI2u74u2TuE6kZwgbvaWLdIILuZN-ZPWHfV5RucM93CLa4amUnuIltnOAGW5hGpnQCG3JopEwnfTZCSIjBLtpkGar5oXpcqpZT9OS8dV1U7NCrQ9j54myP3IL0ptqw/s320/Yoshinori+Ohsumi.jpg)
Cercetătorul japonez Yoshinori
Ohsumi a câştigat premiul Nobel pentru medicină pe 2016 pentru ”descoperirea
mecanismelor autofage”, potrivit Comitetului Nobel, reunit, luni, la sediul
Institutului Karolinska din Stockholm. Yoshinori Ohsumi, 71 de ani, este
profesor la Centrul de Cercetare Frontier din cadrul Institutului Tehnologic din
Tokyo.
Ce este autofagia?
Autofagia este un proces fundamental pentru degradarea şi
reciclarea componentelor celulare. Termenul ”autofagie” îşi are originea în
cuvintele greceşti ”auto” (”de la sine”) şi ”phagein” (”a mânca, a devora”).
Prin urmare, ”autofagie” înseamnă "auto-devorare", consumarea propriilor ţesuturi de către un
organism.
Descoperiri ştiinţifice
Acest concept a apărut în anii
1960, după ce oamenii de ştiinţă au remarcat că celulele vii pot să îşi distrugă
propriile componente, înconjurându-le cu membrane, formând vezicule în forma
unor saci microscopici, care sunt apoi transportaţi în compartimentul de
reciclare - denumit ”lipozom” – unde aceştia sunt descompuşi.
Într-o serie de experimente
desfăşurate la începutul anilor 1990, cercetătorul japonez Yoshinori Ohsumi a
folosit drojdia de panificaţie, pentru a identifica genele esenţiale în
procesul de autofagie. Apoi, savantul nipon a descoperit mecanismele din
spatele autofagiei în cazul drojdiei şi a demonstrat că un mecanism similar,
dar mai sofisticat, este folosit şi de celulele umane.
Cercetările lui Yoshinori Ohsumi
au condus la descoperirea unei noi paradigme a felului în care celulele îşi
reciclează conţinutul. Descoperirile sale au deschis calea spre o înţelegere
mai bună a importanţei fundamentale pe care autofagia o are în multe procese
fiziologice, precum adaptarea organismului la înfometare sau reacţia la
infecţie. Yoshinori Ohsumi a fost premiat pentru analizarea modului în care
celula biologică lucrează în autofagie - cum celulele corpului se detoxifiază
şi repară singure.
Perturbările din procesul
autofagiei au fost legate de boala Parkinson, diabetul de tip 2, cancer şi alte
afecţiuni care apar odată cu îmbătrânirea. Mutaţiile produse în genele autofage
pot cauza boli genetice. Cercetări intense au loc în prezent pentru a dezvolta
medicamente care să declanşeze procesul autofagiei în diferite boli.
Autofagia şi vindecarea organismului
Dr. Colin Champ, medic oncolog și
profesor asistent la University of Pittsburgh Medical Center, explică, pe
scurt, acest proces: „Gândiți-vă ca la un program de reciclare înnăscut al
corpului nostru. Autofagia ne transformă în mașini mai eficiente pentru a scăpa
de piesele defecte, prin oprirea dezvoltării celulelor canceroase și stoparea
disfuncțiilor metabolice, cum ar fi obezitatea și diabetul“. Prin stimularea
procesului de autofagie a corpului tău, poți diminua inflamația, poți încetini
procesul de îmbătrânire și optimiza funcția biologică. O autofagie eficientă în
țesuturi ar trebui să însemne mai puține celule deteriorate și dezorganizate,
care ar trebui să se traducă într-un organism mai sănătos și mai longeviv.
Exercițiile fizice stimuleaza autofagia
Exercițiile fizice creează daune
ușoare la nivelul mușchilor și țesuturilor, pentru ca organismul să le repare
ulterior, devenind astfel mai puternic. Exercițiile ajută, de asemenea, la
eliminarea toxinelor prin transpirație și sunt de folos pentru orice program de
detoxifiere. De exemplu, dr. George Yu, care a fost implicat în studiile
clinice pentru detoxifierea soldaților în Războiul din Golf, recomandă o
combinație între exerciții fizice, saună și suplimente cu niacină (B3) pentru a
maximiza eliminarea toxinelor prin piele. Exercițiile reprezintă o componentă
importantă deoarece determină vasodilatație și creșterea fluxului sanguin. Se
recomandă între 150 și 450 de minute de exerciții fizice moderate pe săptămână,
ceea ce conduce la o scădere a riscului de deces precoce cu până la 39%.
Unul dintre cele mai cunoscute
moduri de inhibare a autofagiei este prin consumul unor cantități mari de
proteine. Acesta este motivul pentru care se recomandă limitarea proteinelor la
aproximativ 40-70 de grame pe zi, în funcție de masa corporală.
Cheia în prevenirea bolilor și încetinirea îmbătrânirii
Mitocondriile sănătoase stau la
baza prevenirii multor boli și a menținerii stării de sănătate. Leziunile
mitocondriale pot declanșa mutații genetice care pot contribui la apariția
cancerului, iar optimizarea stării de sănătate a mitocondriilor este o
componentă-cheie de prevenire a cancerului. Autofagia este o modalitate de a
elimina mitocondriile deteriorate, dar biogeneza este procesul prin care noi
mitocondrii sănătoase pot fi multiplicate. Interesant este faptul că
exercițiile fizice au un dublu rol, pentru că stimulează autofagia, dar sunt și
un stimulator puternic al biogenezei mitocondriale. În esență, cheia pentru prevenirea
bolilor și încetinirea procesului de îmbătrânire constă în optimizarea funcției
mitocondriale și creșterea numărului de mitocondrii. Din fericire, exercițiile
fizice te ajută să le realizezi pe amândouă.
Postul intermitent: O altă modalitate de stimulare a autofagiei
Postul reprezintă un alt factor
de stare biologic care produce multe rezultate benefice, inclusiv pentru
autofagie. De fapt, cel puțin unele dintre beneficiile asociate postului (cum
ar fi riscul redus de diabet zaharat sau boli de inimă) pot fi atribuite
acestui proces. Există dovezi care arată că alimentarea mitocondriilor cu
combustibil atunci când acestea nu au nevoie de el produce scurgeri mari de
electroni, care eliberează specii reactive de oxigen ca radicali liberi. Acești
radicali liberi deteriorează mitocondriile și ADN-ul. Postul intermitent,
precum și mesele cu maximum 3 ore înainte de culcare, trebuie asociate cu un
consum suficient de grăsimi sănătoase pentru a eficientiza autofagia. Cu o
autofagie eficientă (mecanismul de curățare internă al organismului), celulele
stem păstrează capacitatea de menținere și reparare a țesuturilor. Așadar,
pentru o sănătate optimă și o prevenire a bolilor ai nevoie de mitocondrii
sănătoase și o autofagie funcțională (curățare celulară și reciclare),
realizate prin trei factori-cheie ai stilului de viață: ceea ce mănânci, când
mănânci și câte exerciții fizice practici.
Surse:
http://suntsanatos.ro/premiul-nobel-2016-savantul-yoshinori-ohsumi-a-dovedit-ca-postul-este-benefic-pentru-organism-4201.html
http://www.descopera.ro/stiinta/15757471-yoshinori-ohsumi-a-castigat-premiul-nobel-pentru-medicina-in-2016
http://www.ziaruldesanatate.ro/articole/nutritie/autofagia-secretul-tineretii-si-al-prevenirii-bolilor/
SHARE
, celulele corpului se detoxifiază şi repară singure){kind=link}
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu